Чайная церемония по-сочински, или как работают технологии постановки впечатлений

Показать весь спектр видов туризма, доступных современному путешественнику, и научить технологиям организации и создания турпродукта — вот цель этого занятия.

Тренинг по экономике впечатлений в индустрии туризма и гостеприимства прошел в зале деревянного сруба, построенном к Олимпиаде 1980 года для приема иностранных гостей, чтобы показать им самобытную культуру и познакомить с русскими промыслами. Он и сейчас является объектом показа для глав государств и правительств, а также туристов из разных стран.

Научно-популярный и этнографический туризм — что это? Он позволяет узнать о традициях и культуре различных этносов не из книг или интернета, а непосредственно путем погружения в среду. Каждый может увидеть традиционные жилищные и хозяйственные постройки, местных жителей в национальной одежде, принять участие в праздниках, попробовать блюда национальной кухни и купить в качестве сувениров предметы традиционного быта.

Ребята прослушали лекцию о чайной культуре и истории чайного производства в России, поучаствовали в интерактивном мастер-классе, посвященном истории русской народной музыкальной культуры и самобытных музыкальных инструментах, узнали много нового об экспозиции промыслов, представленной в залах «Чайных домиков».

Технологии постановки впечатлений в туризме и гостеприимстве были изучены на примере этнографических объектов. Эта же тема была затронута на выездном занятии в другом уникальном месте — в саде-музее «Дерево Дружбы».

Этнотуризм стимулирует развитие традиционных промыслов и ремесел, может стать одним из источников дохода для местных жителей, способствовать сохранению культурного наследия и является фактором устойчивого развития территорий.

Программы по туризму в МГИМО реализуются при поддержке программы «Приоритет 2030».