Модуль в Сочи: лидеры индустрии помогают обучать студентов

1–14 декабря студенты первого курса программ бакалавриата и магистратуры «Туризм и индустрия гостеприимства» в рамках программы «Приоритет 2030» проходят обучение на выездном модуле в городе Сочи. Участники получают практические навыки в сфере туризма и изучают, как организована работа главных объектов туристской инфраструктуры города-курорта.

Основная цель программы модуля — прохождение ознакомительной практики на флагманских объектах туристической и гостиничной отрасли Юга России. В их числе такие объекты, как пятизвездочные отели «Pullman Сочи Центр» и «Гранд Каскад», санаторий «Заполярье», курорт «Роза Хутор», Олимпийский парк, олимпийский стадион «Фишт» и база подготовки российских олимпийцев «Юг-Спорт».

Теоретическая часть образовательного процесса проходит в прекрасно оборудованных аудиториях Российского международного олимпийского университета (РМОУ), где студенты изучают современные принципы и международные стандарты индустрии гостеприимства, включая устойчивое развитие, цифровизацию услуг и адаптацию к постпандемийным реалиям. Особый упор делается на специализированные виды туризма: событийный (фестивали, конгрессы), горный (лыжи, экстрим), спортивный (олимпийские события), деловой (MICE) и детский отдых с образовательным уклоном.

Специалисты туристской компании «Ривьера-Сочи» провели для студентов мастер-классы в прославленных парках города — «Дендрарий» и «Ривьера», где показали, как составляется и проводится экскурсия. Студенты учились разрабатывать маршруты экскурсий, учитывать интересы аудитории и интегрировать цифровые инструменты (аудиогиды, AR-приложения). Учащиеся узнали историю формирования города Сочи как курорта, развития его архитектурного и паркового облика, подготовки к Олимпийским играм и к съемкам многочисленных художественных фильмов. Отдельное внимание было уделено жизни города-госпиталя во время ВОВ, а также экологическому туризму и программам восстановления редких видов эндемиков, старинным фортам, борьбе с малярийными комарами, дольменам, особо охраняемым природным территориям и многому другому.

Модуль способствует командообразованию: студенты из разных групп МГИМО активно общаются, налаживают связи и реализуют групповые проекты. К московским участникам присоединились коллеги из Ставрополя, обучающиеся по сетевой бакалаврской программе «Туризм и индустрия гостеприимства» со Ставропольским государственным аграрным университетом (СтГАУ). Такой формат усиливает нетворкинг и готовит к межрегиональному сотрудничеству в туризме.

Выездной модуль в Сочи предоставляет студентам уникальную возможность ознакомиться с туристической инфраструктурой одного из самых известных российских курортов и применить полученные знания на практике.

Программы по туризму МГИМО реализуются при поддержке программы «Приоритет 2030».