Первая часть программы включала курс из четырех предметов, реализованный преподавателями-практиками из числа штатных сотрудников отелей Pullman Sochi City Center, Swissotel Sochi Resort Kamelia, «Санаторий «Заполярье» и туристической фирмы «Ривьера-Сочи». Многие магистранты уже осуществляют свою профессиональную деятельность в туризме, и в рамках этого блока студенты смогли обменяться мнениями по фундаментальным вопросам управления в туризме и гостиничном деле с сочинскими коллегами.
В ходе второй части модуля студенты ознакомились с особенностями работы туристских организаций, осуществляющих свою деятельность по направлениям, соответствующим темам дипломных проектов слушателей. Студенты побывали в ФГБУ «Юг Спорт», бальнеологическом курорте «Мацеста», в парке науки и искусств «Сириус», на объекте этнокультурного туризма — поселении адыгов-шапсугов «Большой Кичмай», лечебно-оздоровительной базе санатория «Заполярье» и гранд-отеле «Родина».
«Выездные модули в Сочи — это очень продуктивная часть нашего обучения и ценный ресурс для нашего профессионального развития. Каждый раз мы открываем индустрию туризма и гостеприимства с новой стороны и получаем углубленные практические знания. В рамках этой поездки мы подробно ознакомились с оздоровительным туризмом, посетив несколько современных медицинских центров, находящихся при отелях и санаториях, а также легендарную Мацесту, которая оставила неизгладимые впечатления. Помимо этого, мы узнали особенности организации детского туризма, а также работы различных служб бизнес-отеля Pullman. Подобные поездки делают наше обучение разносторонним и интересным», — отметила студентка программы Марина Муфферт
Выездной модуль магистратуры «Туризм и индустрия гостеприимства» реализуется при поддержке программы «Приоритет 2030».
