Модуль в Сочи: самая актуальная информация от профессионалов гостеприимства

Продолжаем рассказ о буднях международной команды студентов магистерских программ «Туризм и индустрия гостеприимства» из Москвы и «Событийный менеджмент и туризм (event-менеджмент)» из МГИМО-Ташкент на образовательном модуле в Сочи.

Новый день — новые объекты!

Изучение технологий гостиничной деятельности и особенностей работы на этот раз проходило на примере пятизвездочного отеля «Swissotel Resort Sochi Kamelia», который входит в пул курортных отелей. Занятия провела директор по взаимодействию с клиентами и управлению качеством отеля Наталья Лазуренкова. Благодаря отлично выстроенной системе управления качеством, «Swissotel Resort Sochi Kamelia» — один из самых популярных отелей для гостей Сочи. На конкретных примерах директор рассказала магистрантам о важных компонентах, которые влияют на удовлетворенность гостей и репутацию отеля.

Следующим местом практики стал центр спортивной подготовки российских олимпийцев «Юг Спорт». Это целый комплекс, включающий в себя Инновационный центр Олимпийского комитета России, Парусный центр, спортивные залы для различных видов спорта и даже отель. Здесь российские олимпийские сборные готовятся к соревнованиям, а после игр — проходят реабилитацию и восстановление на уникальных тренажерах.

Студентка 1-го курса магистратуры «Туризм и индустрия гостеприимства» поделилась впечатлениями от выездного модуля: «Я уже работаю в сфере гостеприимства. Самый быстрый способ освоить принципы работы отрасли гостеприимства — получить качественное образование в этой сфере. Программа МГИМО включает выездные практические модули в Сочи, где мы получаем знания от лидеров в этой сфере. Такая форма обучения помогает понять, как измерять, пересматривать и улучшать процессы в компании, посмотреть на кейсы разных отелей, разобрать конкретные операционные задачи. Все эти знания нам удалось получить во время занятий на предприятиях в Сочи, на Красной поляне и на олимпийских объектах».

Каждый день пребывания будущих лидеров отрасли туризма и гостеприимства расписан поминутно, впереди — еще много интересного!

Программы по туризму МГИМО реализуются в рамках программы «Приоритет 2030».

Подать документы на обучение на магистерской программе «Туризм и индустрия гостеприимства» можно с 1 мая на сайте master.mgimo.ru.

Подробнее о программе: