Дискуссия была посвящена современным тенденциям подготовки специалистов в области гостеприимства с учетом регионального запроса и инновационных подходов. Во встрече приняли участие представители ведущих российских ВУЗов, а также эксперты, входящие в экспертный совет Комитета по туризму Государственной думы РФ.
Участники обсудили формирование единых стандартов подготовки специалистов, способы создания кадрового резерва из студентов вуза и необходимый объем практики. Также были рассмотрены основные тренды туристического образования — эксперты отметили, что постепенно подготовка специалистов в сфере гостеприимства приобретает все более практико-ориентированный характер.
В рамках дискуссии Ян Крусткалн рассказал о магистратуре МГИМО «Туризм и индустрия гостеприимства», реализуемой в рамках программы «Приоритет 2030». Будучи состоявшимся предпринимателем, он выбрал это направление подготовки, чтобы освоить новую сферу деятельности и реализовать свою мечту — открыть бизнес в сфере гостеприимства. Формат обучения позволяет студентам, которые уже имеют основную работу, совмещать ее с учебой и получать новые компетенции от профессионалов отрасли.
Основные тезисы круглого стола лягут в основу предложений, которые будут учтены при формировании нового образовательного стандарта в сфере туризма, отвечающего целям государственной программы Российской Федерации «Развитие туризма».