Сергей Константинович также является вице-президентом Федерации рестораторов и отельеров, председателем Комитета по развитию ресторанного бизнеса, владельцем агентства оптимизации ресторанного бизнеса «РестКонсалт».
На лекции Сергей Миронов поделился своим опытом в сфере ресторанного бизнеса, рассказал о том, с чего начинался его путь ресторатора. Особое внимание было уделено личному опыту решения наиболее сложных проблем, с которыми приходилось и приходится сталкиваться, учитывая постоянные вызовы современности: пандемию и санкции. Встреча прошла в интерактивном формате, слушатели задавали вопросы в течение всей лекции и определяли вектор дискуссии.
Школа бизнеса и международных компетенций проводила лекцию при поддержке кафедры предпринимательства и корпоративного управления МГИМО.
За расписанием следующих лекций следите на нашем сайте.
