Выездное занятие магистрантов «Мировые аграрные рынки» на предприятиях Ставрополья
Во второй день выездного модуля магистранты программы «Мировые аграрные рынки» побывали на базе одного из самых крупных предприятий Ставрополья — ООО «Агрофирма село им. Г.В.Кайшева» в Предгорном районе.
Агрофирма на протяжении многих лет входит в число лучших сельхозпредприятий, удостоена множества наград. Основная отрасль деятельности — животноводство (молочное стадо).
Студентам показали новейшее оборудование и поделились опытом ведения такого крупного хозяйства и тонкостями экономического развития агрофирмы.
Еще одно практическое занятие состоялось на базе Пятигорского молочного комбината, основной темой работы стало изучение способов переработки молока. Пятигорский молочный комбинат имеет собственную агроферму с проектной мощностью 1800 голов дойного стада (2500 общего поголовья). Это одна из первых инновационных ферм в России.